Opis
Większość suplementów, których nazwa brzmi Kelp tak naprawdę zawiera go niewiele. Dla przykładu tabletka 200 mg zawiera go 31,5mg czyli niecałe 16%, reszta to substancje pomocnicze. Producenci starają się jedynie o to aby zawartość jodu nie przekroczyła zalecanego dziennego spożycia (RDA) 150mcg. Tymczasem Kelp to nie tylko jod, ale niezwykle cenne źródło witamin i pierwiastków śladowych, których tak brakuje w dzisiejszej żywności ze względu na wyjałowienie gleb oraz przetważanie przemysłowe. Zalecane dzienne spozycie jodu(RDA) ma się nijak do nawyków dietetycznych np azjatów spożywających sałatki oraz inne potrawy z użyciem tych wodorostów. Z pewnością taka jedna porcja sałatki zawiera z 1000 razy więcej jodu niż zalecane dzienne spożycie. Zawiera też przyzwoitą porcję całego bogactwa kryjącego się wewnątrz
Składniki odżywcze Kelpu |
Zawartość w 100g suchej masy |
Jod |
0.07~0.08g |
Białko |
8.2g |
Tłuszcze |
0.1g |
Cukry |
57g |
Węglowodany |
56.2g |
Błonnik pokarmowy |
9.8g |
Nieorganiczne sole mineralne |
12.9g |
Potas |
4.36g |
Wapń |
2.25g |
Fosfor |
0.21g |
Żelazo |
0.15g |
Karoten |
0.57mg |
Witamina B1 |
0.69mg |
Witamina B2 |
0.36mg |
Witamina B5 |
16mg |
Ponadto Kelp zawiera również pierwiastki śladowe: stront,chrom, tytan, mangan, cynk,miedź, wanad oraz witaminy A,D,C,B6,B12,E,K.
Natomiast w suplementach zawierających znikomą ilość Kepu odpowiadającą zalecanym 150 mcg jodu na zdrowy rozum nie ma prawie nic poza tym.
Natural Kelp to równowartość prawie 13 tabletek z wspomnianego przykładu i też nie jest to jakaś bomba odżywcza, ale już zawsze coś.
Dodatkowe informacje
Waga | 250 g |
---|